Как да си направим кексчета с трева? Рецепта за весели мъфини.

[Mamadana]

Здравейте, винаги съм искала да пробвам вкуса и действието на кексчета с трева . Нямах представа как да ползвам канабиса в приготвянето на тази вкусотия. Скоро ми попадна клипче как да си приготвим кокосово масло с канабис и веднага се сетих за веселите кексчета.
За да си направите сами такова масло ви е нужно био кокосово масло, 10 грама висококачествен канабис за предпочитане отглеждан органично и кана за топла вода която има реле за поддържане на точна температура.
Измервате на кухненска везна точно 100гр. кокосово масло и слагате в един малък буркан с капачка и пускате буркана в каната с вода загрява на 80 градуса за една минута. След това добавяте 10 грама хубав джойнт, натиснете го леко при нужда, маслото трябва да покрие тревата. Слагате капачка та на буркана и го пускате в каната за вода нагласена да поддържа 80 градуса за 2 часа. След като минат 2 часа прецеждате през марля или филтър за кафе и вече имате най-важната съставка за весели кексчета.
Като фенове на шоколада у дома избрах да го използвам за направата на мъфини с шоколад. Необходими продукти за мъфини с канабис са
100гр. кокосово масло с канабис
1 ч.ч кисело мляко
1 яйце
1 ч.ч захар, кафява за предпочитане
1.ч.л сода бикарбонат
1и половина ч.ч брашно
6 ч.л чисто какао
1 черен шоколад
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне
Вземате 2 купи в едната пресявате брашното и добавяте какаото в нея. В другата купа слагате яйцето и захарта и разбърквате хубаво, после слагате маслото от канабис и разбърквате отново, слагате содата в киселото мляко и разбърквате до активирането на содата и добавяте към сместа, слагате и ванилията и добавяте сместа с брашното и какаото на няколко пъти и вече имате страхотна смес за мъфини. Нарязвате шоколада на малки парченца и го добавяте с леко разбъркване.
Вадите формата за печене на мъфини и слагате хартийки за мъфини в чашките. Разпределяте сместа във дванайсете формички и слагате в предварително загрява фурна на 180 градуса. Печете до суха клечка и сте готови.
Препоръчва се за начинаещи по едно кексче, хваща след около час, така че имайте търпение.