Люти чушки

[Crazy Train]

Да ви попитам за Каролината, ако се гледа в бокс, може ли сама да се опраши? Имам няколко стръка една каролина, Кайен и Aji Lemon, за сега цъфти само Кайена и има един завръз.

Wire 2021-05-10 at 07-38-36.jpg

Каролината е хибрид. Дори и сама да е в бокса, да се самоопраши, няма да никнат каролинки, а варияции на ред хабанеро и пакистанска нага. Става само с директни сортове.

[Vetrushka]

Да ви попитам за Каролината, ако се гледа в бокс, може ли сама да се опраши? Имам няколко стръка една каролина, Кайен и Aji Lemon, за сега цъфти само Кайена и има един завръз.

Wire 2021-05-10 at 07-38-36.jpg

Каролината е хибрид. Дори и сама да е в бокса, да се самоопраши, няма да никнат каролинки, а варияции на ред хабанеро и пакистанска нага. Става само с директни сортове.

Беше ми друга идеята, нали домата го опрашват пчелите за да завърже, та в бокса пчела не може да влезе, дали ще има плод ? Някой сортове, знам че с четка нещо се тупкат цветовете, но не знам тук как седят нещата. Не искам да правя семена и такива неща, много съм далече. На Кайена му падат цветовете има само една чушка.

[Crazy Train]

Да ви попитам за Каролината, ако се гледа в бокс, може ли сама да се опраши? Имам няколко стръка една каролина, Кайен и Aji Lemon, за сега цъфти само Кайена и има един завръз.

Wire 2021-05-10 at 07-38-36.jpg

Каролината е хибрид. Дори и сама да е в бокса, да се самоопраши, няма да никнат каролинки, а варияции на ред хабанеро и пакистанска нага. Става само с директни сортове.

Беше ми друга идеята, нали домата го опрашват пчелите за да завърже, та в бокса пчела не може да влезе, дали ще има плод ? Някой сортове, знам че с четка нещо се тупкат цветовете, но не знам тук как седят нещата. Не искам да правя семена и такива неща, много съм далече. На Кайена му падат цветовете има само една чушка.

Чак с четка не си играя да ги опрашвам. Като ги поливам ги почуквам по стеблото с дръжката на един нож (това ми е на сгода) и така полена го разнася вентилатора и ако има неоплодени - падат.
Ще се самоопрашат и ще има чусшки. Нали има вентилатор в бока да ги брули? При мене има един дето направо им обръща шумата като ги удари въздушната струя. Може да спреш изкарващия вент. докато ги поливаш и да оставиш само обдухващия за половин час, за да не замине полена във филтъра.

[Crazy Train]

Халапеньо, ред хабанеро, каролина рийпър и кайен.

[Inna]

Ето и моите в саксийка.Едната е добре към 4 литра, другата е 2 и е малка, но карай, те са само за красота. Гледам ги в стара почва от индора, не съм я дообогатявала.... Имам и две, три оцелели из двора.

[Crazy Train]

Ето ги и моите чушки. Утре мисля да обера каквото има.

[Crazy Train]

Обрах едната кайенка-половин кило. Сега ще нижа червените за сушене, а останалите утре ще ги намествам в бурканчета с марината. Много съм доволен!

[firstcitizen]

Да напоня, че сега е сезона за трушии и ферменти. Подкарах отдавна. Събрах зимнина за 2-3 години напред.
Всички неща са домашни освен солта и бурканите. Дори оцета е домашен от капини.
Огин

[firstcitizen]

Вие приготвихте ли си люта зимнина ?

[Crazy Train]

Вие приготвихте ли си люта зимнина ?

Приготвям и още как!
Вчера пържих върхарки "рибки", Натъпках ги в буркани, залях с марината и ги кипнах за 5 мин. да се стерилизират.
Понеже се намъчих миналата година без сухи люти чушки, а много обичам да пусна 2-3 в тенджерата с боба, тази година нижа и суша кайен-нека има! Още не съм ги обрал освен 1 кайенка, която нанизах да съхне. Да спрат дъждовете и продължавам.